Unternehmen

Wir bei Fabian halten es für wichtig, dass wir nicht nur unsere Direktkunden kennen, sondern auch den Geschmack der Endverbraucher, um die Bedürfnisse beider zufriedenzustellen. Den Kunden in den Mittelpunkt zu stellen, ist schon immer Teil unserer Philosophie. Jeden Tag arbeiten wir daran, ein Referenzlieferant für den Außer-Haus-Lebensmittelmarkt zu werden. Hierfür analysieren wir die Trends der verschiedenen Kanäle, informieren uns über die Kundenwünsche und kreieren handwerkliche und spezielle Rezepte für jeden Verbraucher.

Fabian ist seit mehr als zwanzig Jahren mit immer größerem Erfolg auf dem Snackmarkt präsent. Die langjährige Erfahrung des Inhabers des Unternehmens Francesco Luise im Bereich der Gastronomie ist wirklich interessant.

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1986

Nach dem Besuch der Hotelfachschule von Abano Terme arbeitet er in zahlreichen Hotels in Norditalien und macht sich als geschätzter Küchenchef einen Namen. 1986 kommt er in die Gegend von Brescia und eröffnet ein Restaurants, das er über 10 Jahre erfolgreich führt.

1998

1998 beschließt er, sich mit seiner in der Gastronomie gesammelten Erfahrung in dem neuen und vielversprechendem Snacksektor zu versuchen.

1999

Die handwerkliche Zubereitung der Produkte wird von den Barbetreibern des Gebiets geschätzt und in kurzer Zeit kommen auch die ersten Bestellungen für Verkaufsautomaten.

2010

Im Jahr 2010 wird die neue Produktionsstätte in Torbole Casaglia auf einer Fläche von 1500 qm eröffnet. Eine hochmoderne Anlage mit Produktionslinien der letzten Generation, mit der die Produktionskapazität gesteigert wird.